𝐋𝐞 𝐃𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐮 𝐕𝐚𝐫 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐮𝐧 𝐚𝐭𝐥𝐚𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐭𝐢𝐟 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫𝐬
Dans le cadre de sa candidature au projet de création d’un Géoparc à l’Unesco “𝑮𝒆́𝒐𝒑𝒂𝒓𝒄 𝑺𝒐𝒄𝒍𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒓𝒐𝒗𝒆𝒏𝒄𝒆”, le Département du Var réalise un Atlas du patrimoine matériel et immatériel, en partenariat avec le CNRS.
Pour élaborer cet atlas, une enquête grand public est ouverte pour laisser à chacun la possibilité de partager ses savoirs traditionnels locaux. Pour cela, ce sont les recettes de cuisine, de soins et de parfums qui sont aujourd’hui recherchées.
Quelles plantes cueillez-vous pour la cuisine, les soins, les parfums, l’alcool ? Quelles sont vos recettes ? Vos façons de faire ? …
Venez nous raconter comment vous faites vivre et perdurer les gestes culinaires de vos familles !
Le Département du Var vous invite à déposer vos témoignages via ce lien : https://framaforms.org/partagez-vos-recettes-geoparc…
